I TripAdvisor Travellers’ Choice Restaurants 2013, premi basati su milioni di recensioni su Tripadvisor di 171 ristoranti in 13 Paesi e 7 regioni nel mondo, incoronano la Toscana come regina indiscussa della cucina italiana.
Il Cum Quibus di San Gimignano è l’unico italiano presente nel top ten mondiale (ottavo posto) ed europea (sesto posto) ed è primo nella top ten nazionale in cui compaiono altri due ristoranti toscani: Casa Masi (7°) a Montaione (FI) e Il Goccino (10°) a Lucignano (AR). A seguire la Toscana, con due strutture, l’Umbria. Completano la top 10 nazionale con un ristorante a testa il Piemonte, la Campania, l’Emilia Romagna e la Lombardia.
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Questa foto di Cum Quibus è offerta da TripAdvisor.
L’aspetto curioso della classifica?
A parte il fatto che la Francia abbia surclassato l’Italia come nazione più premiata in assoluto (con tre strutture nella top 10 Europa e due in quella mondo ma soprattutto con il primo posto del ristorante Maison Lameloise a Chagny (Borgogna) in entrambe le classifiche), notare che i viaggiatori abbiano trovato i migliori ristoranti italiani fuori dai grandi centri. Ben 6 esercizi dei 10 presenti nella top 10 Italiana, infatti, si trovano in comuni con meno di 8.000 abitanti. Tra questi anche il ristorante La Bontà del Capo a Conca dei Marini, un piccolo comune in provincia di Salerno che conta meno di 1.000 abitanti.
Ecco le classifiche complete
Top 10 Italia
- Cum Quibus, San Gimignano, Siena
- Piazza Duomo, Alba, Cuneo
- Ristorante Al Gondoliere, Malcesine, Verona
- Le Bonta’ del Capo, Conca dei Marini, Salerno
- Restaurant Il Coccorone, Montefalco, Perugia
- Tempio del Gusto, Spoleto, Perugia
- Casa Masi, Montaione, Firenze
- Le Vele, Misano Adriatico, Rimini
- Ristorante Esplanade, Desenzano del Garda, Brescia
- Il Goccino, Lucignano, Arezzo
Top 10 Europa
- Maison Lameloise, Francia
- Le Cinq, Francia
- El Celler de Can Roca, Spagna
- Funky Gourmet, Grecia
- Le Manoir Aux Quat’ Saisons, Regno Unito
- Cum Quibus, Italia
- MacNean Restaurant, Irlanda
- Restaurant Regis & Jacques Mar, Francia
- Gidleigh Park, Regno Unito
- Martin Berasategui, Spagna
Top 10 Mondo
- Maison Lameloise, Francia
- Colicchio and Sons Main Dining Room, USA
- Le Cinq, Francia
- El Celler de Can Roca, Spagna
- Caprice, Cina
- Funky Gourmet, Grecia
- Le Manoir Aux Quat’ Saisons, Regno Unito
- Cum Quibus, Italia
- Voila Bistrot, Brasile
- Passion by Martin Berasategui at Paradisus Palma Real, Caraibi
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