I TripAdvisor Travellers’ Choice Restaurants 2013, premi basati su milioni di recensioni su Tripadvisor di 171 ristoranti in 13 Paesi e 7 regioni nel mondo, incoronano la Toscana come regina indiscussa della cucina italiana.
Il Cum Quibus di San Gimignano è l’unico italiano presente nel top ten mondiale (ottavo posto) ed europea (sesto posto) ed è primo nella top ten nazionale in cui compaiono altri due ristoranti toscani: Casa Masi (7°) a Montaione (FI) e Il Goccino (10°) a Lucignano (AR). A seguire la Toscana, con due strutture, l’Umbria. Completano la top 10 nazionale con un ristorante a testa il Piemonte, la Campania, l’Emilia Romagna e la Lombardia.

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Questa foto di Cum Quibus è offerta da TripAdvisor.

L’aspetto curioso della classifica?
A parte il fatto che la Francia abbia surclassato l’Italia come nazione più premiata in assoluto (con tre strutture nella top 10 Europa e due in quella mondo ma soprattutto con il primo posto del ristorante Maison Lameloise a Chagny (Borgogna) in entrambe le classifiche), notare che i viaggiatori abbiano trovato i migliori ristoranti italiani fuori dai grandi centri. Ben 6 esercizi dei 10 presenti nella top 10 Italiana, infatti, si trovano in comuni con meno di 8.000 abitanti. Tra questi anche il ristorante La Bontà del Capo a Conca dei Marini, un piccolo comune in provincia di Salerno che conta meno di 1.000 abitanti.

Ecco le classifiche complete

Top 10 Italia

1. Cum Quibus, San Gimignano, Siena
2. Piazza Duomo, Alba, Cuneo
3. Ristorante Al Gondoliere, Malcesine, Verona
4. Le Bonta’ del Capo, Conca dei Marini, Salerno
5. Restaurant Il Coccorone, Montefalco, Perugia
6. Tempio del Gusto, Spoleto, Perugia
7. Casa Masi, Montaione, Firenze
8. Le Vele, Misano Adriatico, Rimini
9. Ristorante Esplanade, Desenzano del Garda, Brescia
10. Il Goccino, Lucignano, Arezzo

Top 10 Europa

1. Maison Lameloise, Francia
2. Le Cinq, Francia
3. El Celler de Can Roca, Spagna
4. Funky Gourmet, Grecia
5. Le Manoir Aux Quat’ Saisons, Regno Unito
6. Cum Quibus, Italia
7. MacNean Restaurant, Irlanda
8. Restaurant Regis & Jacques Mar, Francia
9. Gidleigh Park, Regno Unito
10. Martin Berasategui, Spagna

Top 10 Mondo

1. Maison Lameloise, Francia
2. Colicchio and Sons Main Dining Room, USA
3. Le Cinq, Francia
4. El Celler de Can Roca, Spagna
5. Caprice, Cina
6. Funky Gourmet, Grecia
7. Le Manoir Aux Quat’ Saisons, Regno Unito
8. Cum Quibus, Italia
9. Voila Bistrot, Brasile
10. Passion by Martin Berasategui at Paradisus Palma Real, Caraibi

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